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2008年06月24日

ファミリーマート、土用の丑の日に向けて「国産うな重」の予約受付を開始

 ファミリーマートは、7月24日と8月5日の「土用の丑の日」に向けて、「国産うな重」の予約を、7月1日~8月3日の午前9:00から約1ヵ月間、全国のファミリーマート店舗約7200店舗で開始する。

 今回は、鹿児島産と愛知一色産のうなぎを使用。中部・北陸地区では、「愛知一色産うな重」の予約を受付、その他の地域は、「鹿児島産うな重」となる。

 「鹿児島産うな重」は、鹿児島県曽於郡大崎町の良質な地下水を利用し、水温が一定に保たれる集中温度管理システムを採用した工場で元気に育てられた、たっぷりと脂ののった鰻を使用。別添の山椒については柑橘系のさわやかな香りとキレのある辛味が特徴の風味が高い紀州有田産の高級山椒を使用している。

 「愛知一色産うな重」は、日本有数のうなぎの生産高を誇る「愛知県一色町」のうなぎを使用。三河湾に面した温暖な気候で一級河川「矢作川」の清流を水源として、養鰻専用の水道から引き込んだ水を使用する。緑豊かな大地に囲まれ、河川の清流水を使用し、より天然に近い環境で養殖されるため良質な身に仕上がるとのこと。別添の山椒については柑橘系のさわやかな香りとキレのある辛味が特徴の風味が高い紀州有田産の高級山椒を使用している。

 「国産うな重」の他に、彩りのよい「うなぎちらし寿司」、買い求めやすい価格の「うな重」、食べやすくうなぎを刻んでのせた「うなぎめし」や、少量タイプの「うなぎごはん」、手軽に食べられるおむすび等、土用の丑の日にあわせて「うなぎ」を使用した商品を発売する。

[小売価格]各1380円(税込)
[予約開始日]7月1日(火)

オリジナルリリース[PDF]

ファミリーマート=http://www.family.co.jp/

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