ファミリーマート、ラーメン店「ちゃぶ屋」店主監修の「ちゃぶ屋鶏節の冷し味噌らぁ麺」を発売

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2008年06月12日

ファミリーマート、ラーメン店「ちゃぶ屋」店主監修の「ちゃぶ屋鶏節の冷し味噌らぁ麺」を発売

　ファミリーマートは、有名ラーメン店「ちゃぶ屋」の森住康二店主監修による「ちゃぶ屋鶏節の冷し味噌らぁ麺」を6月17日からファミリーマート店舗約7000店で発売する。

　「ちゃぶ屋」の森住康二店主は、本店である東京護国寺「ちゃぶ屋」に続き、ラーメンチェーン「CHABUTON」をプロデュース、また2006年表参道ヒルズにラーメンの可能性を追求した「MIST」をオープンさせるなど進化系ラーメンの先駆者として注目されている。今回、気温が上昇し始める季節に合わせて、「ちゃぶ屋」森住店主監修による冷し麺を販売するという。

　「ちゃぶ屋鶏節の冷し味噌らぁ麺」のスープは、ちゃぶ屋オリジナル樽仕込みの信州産「浮き糀味噌」と、鶏節を配合。生姜オイルを少量加え、コクのある味わいに仕上げている。トッピングには、もやし、キャベツ、チャーシュー、メンマ、ネギの他、揚げエシャレット（らっきょうの一種）と揚げネギで味にアクセントを付けたとのこと。

　また、「ちゃぶ屋」との連動企画として、ファミリーマートで発売する「ちゃぶ屋鶏節の冷し味噌らぁ麺」のパッケージに、「ちゃぶ屋」の携帯サイトにアクセスできるQRコードを設置。そこからアクセスをすると、「ちゃぶ屋の乾麺」を抽選で販売期間中、毎月10名ずつプレゼントするという。5月13日から販売している「ちゃぶ屋鶏節の冷し醤油らぁ麺」に設置されたQRコードからもアクセスできるとのこと。

［小売価格］450円（税込）
［発売日］6月17日（火）

ファミリーマート＝http://www.family.co.jp/

投稿日時: 2008年06月12日 10:40 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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