京王プラザホテル、南園凍冷麺・韓国冷麺・冷たいパスタの「夏のプレミア冷麺フェア」を開催

　京王プラザホテルは、6月1日～8月31日まで、夏の定番となった冷たい麺フェアでは定番の南園凍冷麺、韓国冷麺、冷製カッペリーニなどはもちろん、高級食材を使ったプレミア冷麺を用意し、4つレストランがそれぞれ個性を活かし提供する「夏のプレミア冷麺フェア」を開催する。

　高層階からの眺望が人気のスカイラウンジ＜オーロララウンジ＞では、新鮮なオマール海老とホタテをふんだんに使ったフレンチ風パスタ「フレッシュオマールを使った『リュクスパスタ』夏野菜のハーモニー」、中国料理＜南園＞では、ふかひれ、タラバ蟹、才巻海老、うに、いくらなどの極上の海鮮がふんだんにのった冷たい麺をさっぱりとしたゆず醤油でいただく「海の幸入り冷麺」など、のどごしの良い冷たい麺と高級食材の味をシンプルに楽しめる贅沢な麺を提供するという。

　また、コリアンダイニング＜五穀亭＞ではタンパク質や脂質などの栄養価が高く健康効果に優れ韓国の夏に必ず登場する「コングックス（豆乳麺）」を、そしてイタリアンレストラン＜フォルトゥーナ＞では自家製パスタ生キタリーニを夏の果実とトマトソースで和え、コンソメのグラニテをアクセントとしてのせた「冷製生キタリーニのトマトソース、夏果実とコンソメのグラニテ」など、食欲が低下したときでもおいしく食べられるメニューを取り揃えている。

［夏のプレミア冷麺フェア概要］
期間：6月1日（日）～8月31日（日）※一部店舗を除く
45階／スカイラウンジ＜オーロララウンジ＞
　フレッシュオマールを使った「リュクスパスタ」夏のハーモニー：3675円
2階／中国料理＜南園＞ 5月16日～
　海の幸入りプレミア冷麺：4200円
　南園凍冷麺：1995円
　黒毛和牛冷やし坦々麺：2310円
2階／コリアンダイニング＜五穀亭＞
　豆乳麺：1680円
　汁冷麺：1680円
　韓国素麺：1680円
　ビビン麺：1680円
2階／イタリアンレストラン＜フォルトゥーナ＞
　冷製カッペリーニのフレッシュトマトとモッツァレラ：1890円
　冷製キタリーニのトマトソース、夏果実とコンソメのグラニテ：2100円
（すべて税込）
※別途10％のサービス料（税込）

京王プラザホテル＝http://www.keioplaza.co.jp/

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