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2008年05月26日

紀文食品、お酒のおつまみに好適な「おつなつまみシリーズ」として「さつま芋天」など発売

 紀文食品は、お酒のおつまみに好適な「おつなつまみシリーズ」として、「さつま芋天」「えび入り玉ねぎ天」「かぼちゃ天」の3種を東北地方から関東地方で、「チーズ入り 焼き木の葉」「しそ入り 焼き木の葉」の2種を東北地方から中部地方で、6月2日から発売する。

 「さつま芋天」「えび入り玉ねぎ天」「かぼちゃ天」は、大きめにカットした野菜やまるごとのエビを使用した、素材そのままの風味がしっかりと味わえるちぎり揚。そのままはもちろん、温めて天つゆにつけると、いっそうおいしく食べられるという。

 「さつま芋天」は、皮つきのさつま芋を使用。彩り良く散らした黒ごまが香ばしく、さつま芋の甘味をさらに引き立てる。「えび入り玉ねぎ天」は、天然のむきエビをまるごとぜいたくに使い、玉ねぎを食感のアクセントとして加えたとのこと。「かぼちゃ天」は、かぼちゃのほんのりとした甘味と、ほくほくとした食感が楽しめるという。

 また、「焼き木の葉」は、白身魚のすり身に鶏肉を加えてじっくりと焼き上げた新しいタイプの練り製品で、ざっくりとした食感と香ばしさが特長の商品。食べやすい一口サイズなので、手軽につまみながら食べられる。

 「チーズ入り 焼き木の葉」は、チェダーチーズのクリーミーで濃厚な味わいが楽しめ、ワインやビールのお供にぴったりだとか。「しそ入り 焼き木の葉」は、魚と鶏の旨味の中にしその香りが広がる、爽(さわ)やかな風味に仕上げている。

[小売価格]各172円(税別)
[発売日]6月2日(月)

紀文食品=http://www.kibun.co.jp/

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