キンレイ、レンジで簡単に調理できる「まぜめん汁なし担々麺」と「まぜめん焼ちゃんぽん」など発売

[ PR ] 毛穴周りも引き締まった美肌！ブリアン　確実な乾燥肌対策！コート・ダルモール

HOME >> 食事・食材関連ニュース >> キンレイ、レンジで簡単に調理できる「まぜめん汁なし担々麺」と「まぜめん焼ちゃんぽん」など発売

2008年05月20日

キンレイ、レンジで簡単に調理できる「まぜめん汁なし担々麺」と「まぜめん焼ちゃんぽん」など発売

　キンレイは、「まぜめん汁なし担々麺」と「まぜめん焼ちゃんぽん」、「えび天きつねうどん」をコンビニエンスストアの冷凍コーナーで5月26日から発売する。

　「まぜめん」シリーズ2品はタレとからめて食べる新感覚の汁なし麺。専門店の出店や雑誌等で特集が組まれるなど新たなブームとして注目が集まる「汁なし麺」を、レンジ専用の具材付き冷凍調理麺で商品化したという。

　「まぜめん」シリーズは、タレとからめて食べる新感覚の汁なし麺。もちっとした食感のやや太めの麺で食べ応えがあるとのこと。コンビニエンスストアの主要顧客層である20～30代男性をメインターゲットにしているという。食事としてはもちろん、ビールや酎ハイのお供としても美味しく食べられるとのこと。容器入りなのでフタフィルムをはずしてそのままレンジで簡単に調理ができるという（500W：約6分）。食器を用意する手間がなく簡単便利だとか。冷凍食品なので保存がしやすく、いつでも作りたてのおいしさを楽しめるという。

　「まぜめん汁なし担々麺」は、四川料理の父、陳健民氏の弟子・現大阪華都飯店料理長監修の本格的な汁なし担々麺。タレは辛味と酸味にこだわった麻辣味で、肉味噌は甜麺醤（甘味噌）と豆板醤（辛味噌）を合わせ、八角の香りで味に深みを出したという。もやしやザーサイなどのシャキシャキとした食感も楽しめるとのこと。ビールや酎ハイなど、お酒との相性抜群となっている。

　「まぜめん焼ちゃんぽん」は、濃厚な白湯タレに野菜の香りと甘みが合わさったコクと深みのある焼ちゃんぽん。キャベツや玉ねぎなどの野菜、豚肉など、色とりどりの具材が盛付けられている。好みで別添マスタードを入れることで、味の変化が楽しめるとのこと。ビールや酎ハイなど、お酒との相性が抜群だ。