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2008年05月12日

モスフードサービス、マリネ風味にアレンジした「フィッシュマリネバーガー」を発売

 モスバーガーを展開するモスフードサービスは、フィッシュバーガーをマリネ風味にアレンジした新商品「フィッシュマリネバーガー」と「フィッシュマリネチーズバーガー」を5月16日~7月3日まで、全国のモスバーガー店舗(一部店舗を除く)で、期間限定発売する。

 「フィッシュバーガー」は、白身魚をクラッカー粉の衣で包んで揚げたフィッシュフライを使用したハンバーガー。パティ(肉)を使用しないハンバーガーとしてはもっとも古いメニューで、1976年4月の発売以来、定番メニューとして、根強い人気を誇ってきたロングラン商品だという。

 今回、この「フィッシュバーガー」を、暑い夏が間近に迫るこの季節にぴったりの、ほどよい酸味が食欲をそそるマリネ風味にアレンジしたという。ゆず胡椒が香る和風のタレにつけたフィッシュフライと、色とりどりのマリネサラダが絶妙にマッチした「フィッシュマリネバーガー」をこの時期限定で楽しめるとのこと。

 「フィッシュマリネバーガー」は、「フィッシュバーガー」を、さっぱり味のマリネ風味にアレンジした商品。しょう油やゆず胡椒ベースの和風タレにつけた揚げたてのフィッシュフライの上に、たまねぎ、にんじん、赤ピーマン、コーンの色鮮やかなマリネサラダと細切りにしたレタスをたっぷりとのせ、バンズ(パン)で挟んでいる。さっぱり味のタレがしみ込んだフィッシュフライと、ほどよい酸味のマリネサラダが食欲をそそるハンバーガーとなっている。シャキシャキのレタスやマリネサラダの歯応えと揚げたてでジューシーなフィッシュフライが絶妙な組み合わせとなっている。

 「フィッシュマリネチーズバーガー」は、「フィッシュマリネバーガー」にスライスチーズを加えた商品。さっぱりとした中にまろやかさとコクが加わり、奥行きのある美味しさが楽しめるという。

[小売価格]
フィッシュマリネバーガー:320円
フィッシュマリネチーズバーガー:350円
(すべて税込)
[発売日]5月16日(金)

新商品の概要[PDF]

モスフードサービス=http://www.mos.co.jp/

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