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2008年05月06日

エースコック、瀬戸内産いりこ使用の「尾道でみつけた 大粒背脂いりこだし醤油ラーメン」を発売

 エースコックは、「尾道でみつけた 大粒背脂いりこだし醤油ラーメン」を5月12日から発売する。

 「みつけた」シリーズは、エースコックの企画・開発スタッフがラーメンご当地といわれる土地を歩いてみつけた、現地で愛され続けている味を再現したカップめん。今回は、実力派ご当地の一つと呼ばれ、知名度も高い「尾道ラーメン」に注目したという。いりこ(瀬戸内地方での煮干の俗称)のだしをしっかりと効かせた、大粒の背脂の存在感がキラリと光る甘めの醤油味スープに焼豚、ねぎ、メンマの定番具材、めんは平めんを使用し、尾道ラーメンの臨場感が溢れる一杯のカップめんを開発したという。

 「尾道でみつけた 大粒背脂いりこだし醤油ラーメン」は、適度な弾力と歯切れの良さを併せ持つ、尾道ラーメンらしい細目の平めんタイプのノンフライめんを使用。スープは、瀬戸内産いりこの他、数種の魚介や鶏、豚の旨みをしっかりと効かせ、別添の大きな背脂がより一層の臨場感を与える、尾道ラーメンを連想させる醤油味のスープとなっている。かやく 尾道ラーメンの定番具材である焼豚、ねぎ、メンマを入れている。

 パッケージは、映画の街「尾道」を連想させる背景に目立つよう配した商品名で存在感を、シズル写真では大粒の背脂と麺、スープのおいしさを訴求したデザインとなっている。

[小売価格]210円(税別)
[発売日]5月12日(月) 全国

エースコック=http://www.acecook.co.jp/

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