ファミリーマート、オリジナルパスタ「魚介のラグーとイタリア産トマトの辛味ソース」を発売

　ファミリーマートは、ファミリーマートオリジナルパスタブランド“三ツ星パスタ”から「魚介のラグーとイタリア産トマトの辛味ソース」を4月14日に発売した。

　最近ではイタリア料理が一般的に食べられるようになっており、イタリア料理に対する本格志向が高まってきている。今回発売する「魚介のラグーとイタリア産トマトの辛味ソース」は、イタリアDOP（保護指定原産地表示）取得のサンマルツァーノトマトが入ったソースなど、高品質な素材を使用した本格的なパスタに仕立てている。

　なお、DOP（保護指定原産地表示）とは、品質または特性が地理的条件に基本的に結びついており、生産加工生成が限定された地域内で行われる農産物や食料品に与えられる欧州委員会が認定する称号。サンマルツァーノトマトとは、イタリア産トマトの原点であり王様といわれるトマト。ベスビオ火山のふもとのサルノノチェーラ平野で栽培されてきたイタリア産トマトのルーツ。甘みと旨みが特徴で、煮込み料理など旨みを活かした伝統的なイタリア料理に最適な品種とのこと。

［小売価格］490円（税込）
［発売日］4月14日（月）

ファミリーマート＝http://www.family.co.jp/

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