明星食品、とんこつ味のカップめん「明星復刻版うまかめん」を発売

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2008年04月14日

明星食品、とんこつ味のカップめん「明星復刻版うまかめん」を発売

　明星食品は、カップめんの「明星復刻版うまかめん」を、4月21日から発売する。

　今回の商品は、1980年に発売し、とんこつ味で当時全国的に人気のあったカップ麺「うまかめん」を再現したもの。しっかりとした食感で歯切れが良い細めんに、こってりなのに、スッキリとしたとんこつスープとオーソドックスなかやくの、昭和を思い出す、懐かしいすっきりとんこつラーメンとなっている。

　「明星復刻版うまかめん」のめんは、しっかりとした食感で歯切れが良い、細麺タイプの油揚げ麺。スープは、じっくり炊き出したとんこつをベースに、ガーリック、ペッパー、ジンジャーなどの香辛料で味を整えた、オーソドックスでこってりながらすっきりした味わいのとんこつスープとなっている。かやくは、焦げめを付けた豚バラ肉のヤキブタ、タマゴ、ナルト、小ネギを取り合わせたとのこと。

　パッケージは、当時のデザインを再現したフタに、フタのデザインに合わせた容器を作成したという。

［小売価格］170円（税別）
［発売日］4月21日（月）

明星食品＝http://www.myojofoods.co.jp/

投稿日時: 2008年04月14日 15:36 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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