永谷園、合わせ調味料「おいしくできちゃう！炒飯と野菜炒め（焼豚醤油味・ねぎ塩味・こくみそ生姜味）」を発売

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2008年02月29日

永谷園、合わせ調味料「おいしくできちゃう！炒飯と野菜炒め（焼豚醤油味・ねぎ塩味・こくみそ生姜味）」を発売

　永谷園は、液状タイプの合わせ調味料「おいしくできちゃう！炒飯と野菜炒め焼豚醤油味」、「同ねぎ塩味」、「同こくみそ生姜味」を3月3日から発売する。

　液状タイプの調味料なので、炒めものに限らずアレンジ自在に使える汎用性が最大の魅力だとか。発売前の調査で使用頻度の高かったメニュー「炒飯」と「野菜炒め」を商品名に入れることで、使用方法のイメージを喚起させ、手に取りやすい動機づけをしたという。手早く作れる同商品で、忙しい人や料理ビギナーの人の食卓を囲む時間を増やす手伝いをするとのこと。

　今回発売の商品は、本格的な中華料理がこれ1本で簡単に作れる合わせ調味料。使いやすい液体タイプで、炒める、かける、和える、下味付けなどにも応用できるとのこと。家庭在庫率の高い基礎調味料だけではなかなか出せないコク、風味があるという。

　「焼豚醤油味」は、焼豚の風味をきかせた醤油だれに、香味油で香ばしさをプラスした商品。「ねぎ塩味」は、ねぎのうま味をきかせた塩だれに、焦がしねぎ油で香ばしさをプラスしたとのこと。「こくみそ生姜味」は、粗みじん生姜入りの風味のたれに、みそのコクをプラスしたという。

　販促展開では、榊原郁恵さんを起用したCMを放映する予定。また、20代後半～40代女性をターゲットに、全国10万本のサンプリングを計画する。さらに、料理研究家の加藤美由紀先生を起用し、アレンジレシピを提案する。パッケージでは伝えきれない同商品の特長をわかりやすく伝えていく考え。具体的には、約50万枚のリーフレットを首かけ形式で商品に添付。雑誌広告では、20～40代の主婦向け生活情報雑誌に、読者と加藤先生が一緒にアレンジレシピを作る様子を掲載する。

［小売価格］各220円（税別）
［発売日］3月3日（月）

●「おいしくできちゃう！炒飯と野菜炒め焼豚醤油味」、「同ねぎ塩味」、「同こくみそ生姜味」の商品概要［PDF］

永谷園＝http://www.nagatanien.co.jp/

投稿日時: 2008年02月29日 11:27 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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