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2007年12月20日

［コラム］ナタマメで忠臣蔵の気分を体感

cl.jpg　年の瀬の風物詩として今も語り継がれているのが「忠臣蔵」をめぐる物語。時は元禄15年12月14日の晩。その1年半前、赤穂藩主・浅野内匠頭（あさのたくみのかみ）長矩が、江戸城・松の廊下で高家筆頭の三河吉良の領主・吉良上野介（きらこうづけのすけ）義央に斬りかかる事件が発生。

　当事者である浅野内匠頭は即日切腹となりましたが、吉良上野介はおとがめがなく、赤穂藩が取りつぶされることになりました。この無念を晴らすべく、赤穂藩国家老の大石内蔵助（おおいしくらのすけ）良雄を筆頭に赤穂浪士47名が吉良上野介邸に押し入り、上野介を殺害して主君の仇を討った事件です。

　この討ち入り前に赤穂浪士たちが食べたといわれているのが“ナタマメ”。莢（さや）の形が鉈（なた）や刀に似ていることから名付けられたそうです。ナタマメの莢は大きく約40cmにもなり、形は平たく本当の刀のようです。一つの莢の中に、6～16個くらいのピンクや白の豆が入っています。莢は福神漬けにして食されることが多いとのこと。 ⇒続きはコチラ
（2007年12月19日付け「今日のコラム」より抜粋）
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投稿日時: 2007年12月20日 15:13 | パーマリンク 　｜   ▲このページの上へ
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