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2007年11月28日

ローソン、年末の忙しさを乗り切るスタミナ補給弁当「サーロインステーキ重」を発売

　ローソンは、忙しさが増す年末に向け、スタミナ補給弁当「サーロインステーキ重」を12月4日から全国のローソン店舗（ローソンストア100を除く8506店：10月末）で発売する。

　年末の行事や新しい年を迎える準備などが重なる12月には、忙しさで充分な睡眠や食事が取れず、体力が低下する人が増えると予想される。そこでローソンは、ステーキ肉でも最上級とされるサーロイン部位の一枚肉を使用したスタミナメニュー「サーロインステーキ重」を発売し、忙しく働く消費者を応援する考え。

　サーロインの語源には、イギリスのヘンリー8世に由来するという説があり、彼の食べた牛の腰肉（loin）があまりに美味しくて、サー（sir）の称号を与え、サー（sir）ロイン（loin）となったというもの。

　サーロインは、牛のリブロースとモモ肉の間に位置する肉で、きめが細かく柔らかい特徴をもつ。今回発売する「サーロインステーキ重」は、その柔らかくジューシーなサーロインの一枚肉を丁寧に焼きあげ、ソースには牛肉と相性の良い玉ねぎと大根おろしを加えた和風醤油ソースを使用し、さっぱりと食べられるステーキ重となっている。

［小売価格］550円（税込）
［発売日］12月4日（火）

ローソン＝http://www.lawson.co.jp/

投稿日時: 2007年11月28日 14:53 | パーマリンク 　｜   ▲このページの上へ
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