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2007年11月22日

[コラム]自分で作ったフライドチキンをクリスマスに

GUM07_CL06037.jpg 街はもうすっかりクリスマスムード。イルミネーションやネオンがクリスマスカラーであるレッドとグリーンに彩られています。そんな光景を目にすると、フライドチキンが恋しくなるのは、私だけでしょうか?

 今日の朝メールをご覧になられた方は、おわかりだと思いますが、11月21日は“フライドチキンの日”だとか。1970年11月22日に日本ケンタッキーフライドチキンの1号店が名古屋に誕生したのが由来のようです。

 フライドチキンは、揚げ物ということで健康や体重を気遣う方にとっては、敬遠されがち。しかし、調理の工夫によっては、健康で栄養満点な食事になります。そこで、今日のコラムでは、美容と健康におすすめなフライドチキンのレシピをご紹介します。 ⇒続きはコチラ
(2007年11月21日付け「今日のコラム」より抜粋)
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