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2007年11月13日

［コラム］農水省の「めざましごはんキャンペーン」って

GUM14_CL11061.jpg　農林水産省では、11月1日から「めざましごはんキャンペーン」を実施しています。これは、仕事が忙しい、食欲がわかない、作るのが面倒－－などの理由で朝食を抜いている方に、しっかり「朝食」を摂るように推進するもの。このキャンペーンでは、「朝食」に「ごはん食」をすすめています。

　農水省では、ごはん食をすすめる理由として、「ごはん」は粒食なので、ゆっくり消化・吸収されていくことをあげています。

　さらに、なだらかに血糖値を上げて、長時間維持するので、脳にとって非常に安定したブドウ糖の供給源といえるんだとか。午前中を有意義に過ごすためにも、朝は「ごはん」をしっかり食べるようすすめているというわけです。 ⇒続きはコチラ
（2007年11月9日付け「今日のコラム」より抜粋）
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投稿日時: 2007年11月13日 20:10 | パーマリンク 　｜   ▲このページの上へ
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