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2007年09月23日
日清食品、カップ入り生タイプめん「鶴橋風月 塩そば」と「得正 カレーうどん」を近畿地区で発売
日清食品は、大阪の人気店「鶴橋風月」と「得正」の味をカップめんで再現した「鶴橋風月 塩そば」と「得正 カレーうどん」の2品を9月25日から近畿地区で発売する。
数多くの新製品が発売されるカップめん市場で、より本格的な味を表現した商品への消費者の支持は根強い。そこで同社では、昨年、大阪で人気のお店の味をカップめんで忠実に再現した「鶴橋風月」の焼きそば、「得正」のカレーうどんの2品を近畿地区で数量限定発売したところ、好評だったという。今回、カップめんの再需要期に向け、「得正 カレーうどん」を再発売するとともに、新たに「鶴橋風月」の人気メニュー「鶴橋風月 塩そば」を開発し、これら2品を同時に発売する。
「鶴橋風月 塩そば」は、「鶴橋風月」焼きそばの最大の特徴である太くてしっかりとしたコシのあるめんを、同社独自の技術によって生タイプめんで再現。ソースは、ホタテを中心とした魚介の旨みとラードの甘みのバランスが絶妙なソースに、アクセントとしてブラックペパーをきかせているという。具材は、シャキシャキとした食感のもやし、ニンジン、海老、イカ、キャベツ入り。
「得正 カレーうどん」は、しっかりとしたコシとつるみのあるめんを、同社独自の技術で生タイプめんで再現。スープは、得正カレーうどんの特徴である口当たりが甘く、余韻の残る辛味がある粘度の高いスープとなっている。具材は、牛肉、あげ玉、ネギ、玉ねぎ入り。
[小売価格]250円(税別)
[発売日]9月25日(火)
日清食品=http://www.nissinfoods.co.jp/
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