ローソン、色々な味を一度に楽しめるお寿司「彩り寿司盛り合わせ」と「海鮮ちらし丼」を発売

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2007年09月22日

ローソン、色々な味を一度に楽しめるお寿司「彩り寿司盛り合わせ」と「海鮮ちらし丼」を発売

　ローソンは、9月25日から、1食で色々な味がお手軽価格で楽しめる「彩り寿司盛り合わせ」を関東・東海・沖縄を除くローソン店舗（5519店／8月末）で、「海鮮ちらし丼」を関東のローソン店舗（2218店／8月末）で発売する。

　コンビニ利用者5000名を対象に「コンビニの寿司の良いところは？悪いところは？」というアンケート（インターネット調査）を実施。その結果、「値頃感がある」「限定商品がある」との評価がある反面、「バラエティー感がない」「寿司に工夫がない」という不満の声が多いこともわかった。この結果を受け、バラエティー感にこだわり、より求めやすい価格の商品開発を行ったという。

　「彩り寿司盛り合わせ」は、伊達巻寿司・和風太巻・サーモン押し寿司・バッテラ・干瓢巻・かっぱ巻・一口いなり寿司と、1食で人気のお寿司7種類を395円で楽しめる商品。サーモン押し寿司では、寿司飯の間に海苔を挟むことで風味を加え、バッテラには針生姜を使用し、臭みを抑えるなど一手間かけ、味に深みがでるよう工夫したという。

　「海鮮ちらし丼」は、サバ、イクラ、サーモン、イカソーメン、ネギトロ、穴子椎茸和え、錦糸玉子など7種類の具材を彩りよく盛り込み、450円で楽しめる商品。

　なお、「彩り寿司盛り合わせ」はシャリの量を約155g、「海鮮ちらし丼」は約160gと通常のお弁当に比べ若干少なめに抑え、お弁当では量が多いという女性客やシニアの消費者に最適な量目となっている。

［小売価格］
彩り寿司盛り合わせ：395円
海鮮ちらし丼：450円
（すべて税込）
［発売日］9月25日（火）

ローソン＝http://www.lawson.co.jp/

投稿日時: 2007年09月22日 20:01 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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