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2007年09月02日

盛田、有機丸大豆醤油をベースに純米酒を使用した「特選すき焼わりした」を発売

 ジャパン・フード&リカー・アライアンス(JFLA)の事業子会社である盛田は、新商品として「特選すき焼わりした」を9月3日から発売する。

 今回発売する「特選すき焼わりした」は、以前に日本駐在の外国人の人々に日本の味を紹介するために生まれた、こだわりの調味料シリーズである「盛田特選シリーズ」を元に改良を重ねた新商品となる。

 同商品はすき焼き用の割り下として、上質な牛肉などの素材のもち味を生かし、飽きのこない上品な味わいが楽しめるよう開発。まろやかな味わいの有機丸大豆醤油をベースとして純米酒を贅沢に使用するなど、原材料にこだわり、豊かな風味に仕上げた上質感あふれる調味料となっている。さらに、上品な甘みと旨みをもつ本みりんやざらめ糖を加えることで、やわらかい味わいに仕上げたという。

[小売価格]1050円(税込)
[発売日]9月3日(月)

盛田=http://www.moritakk.com/
ジャパン・フード& リカー・アライアンス(JFLA)=http://www.j-fla.com/

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