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2006年11月28日

日清食品、どんぶり型カップめん「行列のできる店のラーメン 久留米/旭川」を発売

 日清食品は、ノンフライどんぶり型カップめん「行列のできる店のラーメン 久留米」「同 旭川」を12月11日から発売する。

 「行列のできる店のラーメン」は、同社の高品質・高付加価値ブランドで、日本全国にある行列のできるラーメン店の味を再現することをコンセプトに商品開発を行っている。今回発売する「行列のできる店のラーメン 久留米」「行列のできる店のラーメン 旭川」も“濃厚でコクのある上質スープ”に、カップめん業界においては稀有な大きさである“直火焼チャーシュー”を使用して高品質な商品に仕上げた。これら商品の発売で「行列のできる店のラーメン」ブランドのさらなる活性化を図っていく考え。

 「行列のできる店のラーメン 久留米」は、久留米ラーメンのスープと相性のよい、ツルミとコシが特徴の弊社独自のノンフライ製法で仕上げた高品質めん。スープは、久留米ラーメンの特徴である、しっかりとした豚の旨味と癖になる豚骨の香りを忠実に再現した特濃スープとした。具材には、ジューシーで厚みのある直火焼大判チャーシュー、そして、鮮やかな彩りを演出する紅しょうがとワケギが食欲を刺激する。

 「行列のできる店のラーメン 旭川」は、旭川ラーメンのスープと相性のよい、ねばりとコシが特徴の同社独自のノンフライ製法で仕上げた高品質めんを使用。表面にラードが浮いている特濃スープは、旭川ラーメンの特徴である、魚介・豚骨の旨味としっかりした醤油の味が絶妙だ。具材には、ぷりっとしたメンマに輪切りネギの彩りとジューシーで厚みのある直火焼大判チャーシューが魅力となっている。

[小売価格]各250円(税別)
[発売日]12月11日(月)

日清食品=http://www.nissinfoods.co.jp/

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