ファミリーマート、中華まん「極旨トンポーローまん」を数量限定で発売

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2006年11月27日

ファミリーマート、中華まん「極旨トンポーローまん」を数量限定で発売

　ファミリーマートは、ファミリーマートオリジナル中華まん「極旨トンポーローまん」を11月28日から全国6900店のファミリーマート店舗で数量限定発売する。

　ファミリーマートは、2002年から高付加価値の中華まんを多数展開。特に「トンポーローまん」は、コンビニエンスストア業界の中でも、高付加価値の中華まんのパイオニアとして、ファミリーマートを代表する人気商品になったという。

　今回発売する「極旨トンポーローまん」は、2002年の発売初年度の仕様を再現した復刻版。トンポーローは、漢字では“東坡肉”と書き、今から約1000年前の中国・宋の時代の詩人「蘇軾（そしょく）」（1036～1101）が考案したとされている。その調理法は、ゆでるだけでなく、揚げたり蒸したりと手間隙がかかるそうだ。

　ファミリーマートは、この手間暇かけて作ったトンポーローを消費者に手軽に味わってもらえるよう、“中華まん”メニューとして開発した。煮込み感があり柔らかい仕立てのトンポーローの下に湯葉を敷き、中華まんの生地で包み込み、木の葉型に仕上げたとしている。

［小売価格］190円
［発売日］11月28日（火）

●新商品の概要［PDF］

ファミリーマート＝http://www.family.co.jp/

投稿日時: 2006年11月27日 12:37 | パーマリンク | トラックバック (0) 　｜ ▲このページの上へ
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