キッコーマン、和風おそうざいの素シリーズから「魚のみぞれ煮」と「鶏と根菜のうま煮」を発売

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2007年08月10日

キッコーマン、和風おそうざいの素シリーズから「魚のみぞれ煮」と「鶏と根菜のうま煮」を発売

　キッコーマンは、材料を1～2品加えるだけでフライパンで簡単に調理できる、「キッコーマンうちのごはん」和風おそうざいの素シリーズの新アイテム「魚のみぞれ煮」と「鶏と根菜のうま煮」を8月17日から発売する。

　新発売の「キッコーマンうちのごはん魚のみぞれ煮」では、白身魚（生たら・さわら・鯛など）や生鮭のほか、さば、かじきなどの切り身魚を2～3切れ用意。フライパン一つで、簡単にたっぷりの大根おろしとしめじが入った「魚のみぞれ煮」ができ上がるという。味付けには9種類の野菜だしと丸大豆しょうゆ、かつお節、昆布だしなどを使い、コクがあってさっぱりした味わいに仕上がるとのこと。化学調味料は使用していないという。

　「キッコーマンうちのごはん鶏と根菜のうま煮」では、鶏もも肉300gと、こんにゃく150gを用意。フライパン一つで、簡単にれんこん・ごぼう・にんじんなどの根菜が入った「鶏と根菜のうま煮」ができ上がるとのこと。味付けには9種類の野菜だしと丸大豆しょうゆ、本みりんなどを使い、まろやかな甘辛しょうゆ味に仕上がるという。化学調味料は使用していないとのこと。

　どちらも、ワンパターンになりがちな魚や鶏肉を使った和食メニューのレパートリーを広げる和風おそうざいの素。家族全員で楽しめるメインのおかずとして食べてもらいたい考え。

　また、発売中の「白菜のうま煮」「大根のそぼろ炒め」「豚ごぼうのすき煮」も、それぞれ“鶏肉20％”“牛肉30％”“ごぼう20％”を増量し、具材のボリュームをアップしてリニューアル発売する。このほか、「和風オムレツ」では、たっぷり1人前用の1袋使いきりカレンダータイプ商品を発売する。

　「うちのごはん」和風おそうざいの素シリーズは、今回発売するアイテムを合わせ、全12アイテムとなる。ライフスタイルの変化の中で、忙しくてもちょっと手を加えた食事を用意したいというニーズにこれからも応えていく考え。

［小売価格］各200円（税別）
［発売日］8月17日（金）

●「キッコーマンうちのごはん」シリーズの商品概要［PDF］

キッコーマン＝http://www.kikkoman.co.jp/