マイボイスコム、利用ジャンルは「焼肉」がトップなど「食べ放題」に関する調査結果を発表

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2007年05月28日

マイボイスコム、利用ジャンルは「焼肉」がトップなど「食べ放題」に関する調査結果を発表

　マイボイスコムは、「食べ放題」に関する調査を実施し、4月1日～5日に1万7261件の回答を集めた。その結果、利用ジャンルは「焼肉」がトップで、食べ放題経験者の64％が利用。情報源は「口コミ」46％、重視点は「料理がおいしい」76％などが明らかとなった。

　制限時間内であれば、一定の料金で好きなものを好きなだけ食べられる「食べ放題」のサービス。同調査では、旅行中の朝食ビュッフェなどは除いた食べ放題の利用状況について聞いた。

　食べ放題に行く頻度を聞いたところ、「半年に1回」が19％、「年1回」が16％だった。回数の分布では、「月1回以上」は9％、「半年に1回以上」は47％、「年に1回以上」は63％となった。

　行ったことのある食べ放題のジャンルは、「焼肉」が64％で最多となった。2位以下は、30ポイント差で「洋食全般」、「いろいろな料理が揃ったもの」、「ケーキ・スイーツ」、「しゃぶしゃぶ・すき焼き」（それぞれ35％）が続く。

　利用することが多い価格帯は、「1000～1999円」が48％で最多、「2000～2999円」が34％で続いた。3000円未満の合計は8割超となっており、ボリュームゾーンであることがわかった。一緒に行く相手は、「家族」（66％）、「少人数の仲間」（54％）が過半数で上位2位となった。

　食べ放題の料理や料金、サービスなどについての利用後の満足度では、「とても満足」が9％、「やや満足」が40％。ほぼ半数が満足していることがわかった。「普通」（39％）の割合も高くなっていた。食べ放題の店を選ぶうえでの重視点については、「料理がおいしい」（76％）、「メニューが豊富」（64％）、「価格が安い」（63％）が上位3位となった。

　食べ放題についての情報源は、「友人・家族などからの口コミ」が46％でトップ。実際の経験者の意見を参考にする人が多いようだ。以下、情報量が多く、店舗の比較ができる、「フリーペーパー」（34％）、「インターネット」（30％）が3割以上で続く。

●「食べ放題」に関する調査の概要と調査データ［PDF］

マイボイスコム＝http://www.myvoice.co.jp/