ファミリーマート、和風カップ麺「マルちゃん赤いきつね・緑のたぬき」とのコラボおむすびを発売

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2007年05月02日

ファミリーマート、和風カップ麺「マルちゃん赤いきつね・緑のたぬき」とのコラボおむすびを発売

　ファミリーマートは、東洋水産が製造するロングセラー和風カップ麺「マルちゃん赤いきつねうどん」「マルちゃん緑のたぬき天そば」とコラボしたおむすび2アイテムを5月8日～6月4日まで、全国のファミリーマート約7000店舗で販売する。なお、中国・四国地区の発売日は5月11日となる。

　1978年に発売された「マルちゃん赤いきつねうどん」、1980年に発売された「マルちゃん緑のたぬき天そば」は、即席和風カップ麺を代表するロングセラー商品。ファミリーマートでは、「マルちゃん赤いきつねうどん」と「マルちゃん緑のたぬき天そば」を製造する東洋水産の監修を受け、「赤いきつね」「緑のたぬき」をモチーフに、カップ麺の具材・スープをイメージしたおむすびを2アイテム開発したという。

　「赤いきつね風おむすび」は、スープの味をイメージした味付けにしたおむすびに、具材でもあるかまぼこ・玉子を混ぜ込み、ジューシーなおあげをのせた商品。きつねうどんのつゆの特徴を再現するために、かつおだしと濃口醤油だしを使用したごはんを炊き込み、さらに後味のコクを出すために、かつおの削り粉をおむすびに混ぜ込んだという。

　「緑のたぬき風おむすび」は、スープの味をイメージした味付けにしたおむすびに、具材でもあるかまぼこを混ぜ込み、磯の香りただよう小えびのかき揚げの天ぷらをのせたもの。天ぷらそばのつゆの特徴を再現するため、かつおだしに昆布だしを加えることで旨みを引き立てて炊き込んだという。天ぷらは、食感と風味を生かすために、風味の良い小えびをたっぷり使用し、さらに磯の香りが良い青海苔を天ぷらの衣に混ぜ込んだとしている。

　パッケージは、「マルちゃん赤いきつねうどん」「マルちゃん緑のたぬき天そば」をイメージさせるデザインとのこと。話題性のあるおむすびを展開することで、売り場でのバラエティ感を強化し、売上拡大を図る考え。

［小売価格］各128円（税込）
［発売日］5月8日（火）

ファミリーマート＝http://www.family.co.jp/