ブルドックソース、横手やきそば暖簾会監修の「横手やきそばソースチューブ」を東北地域限定で発売

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2007年03月28日

ブルドックソース、横手やきそば暖簾会監修の「横手やきそばソースチューブ」を東北地域限定で発売

　ブルドックソースは、横手やきそば暖簾会監修の「横手やきそばソースチューブ」（310g）を3月28日から東北地方6県（青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、福島県）で発売する。

　横手やきそばは、太くてストレートな「ゆで麺」とだしの効いたソースを使い、トッピングには半熟目玉焼きと福神漬けをそえるのが特徴。この本場のソースの味を「横手やきそば暖簾会」と共同開発したという。

　「横手やきそばソースチューブ」（310g）は、横手やきそば暖簾会の皆様と共同開発し、本場・横手やきそばの味を再現できるソース。かつおと昆布のだしの旨味をソースに加え、風味豊かに仕上げたとのこと。ウスタータイプのあっさりした味の焼きそばソースだという。

　横手やきそばは、秋田県横手市で昭和28年頃から屋台で販売され、手ごろな価格とおいしさで人気となった。その伝統の味を守り続け、横手やきそばの全国的PRとやきそば店の魅力向上を目的として、地元のやきそば店の経営者が作った組織が横手やきそば暖簾会。現在40店が加入し、活動している。

［小売価格］300円（税別）
［発売日］3月28日（水）

ブルドックソース＝http://www.bulldog.co.jp/

投稿日時: 2007年03月28日 17:44 | パーマリンク | トラックバック (0) 　｜ ▲このページの上へ
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