大塚食品、ダイエットをサポートする低カロリーの冷凍焼きおにぎり「マンナンごはんのこにぎり」など発売

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2009年07月30日

大塚食品、ダイエットをサポートする低カロリーの冷凍焼きおにぎり「マンナンごはんのこにぎり」など発売

　大塚食品は、冷凍食品の焼きおにぎり「マンナンごはんのこにぎり」と、こんにゃく加工食品「マンナンヒカリ 228gスティックタイプ」を9月1日から発売する。

　「マンナンごはんのこにぎり」は、こんにゃく加工食品「マンナンヒカリ」をブレンドした低カロリーの焼きおにぎりが6個入った冷凍食品。電子レンジで温めるだけで、簡単・手軽に食べることができる。新商品に使用したマンナンヒカリは、こんにゃく製粉などを使用した米粒状の食材。お米と混ぜて炊飯することで、ご飯のおいしさはそのままに、お米とマンナンヒカリの配合次第で簡単にカロリーカットすることができるという。

　今回の焼きおにぎりは、1個あたり65kcalで、通常の冷凍焼きおにぎり（五訂増補日本食品標準成分表 181kcal）と比較して約23％のカロリーカットを実現したという。また、1個あたり1.9gと豊富な食物繊維を含んでおり、おなかにもやさしく仕上げたとのこと。お米は、北海道産の国産米を使用。味付けにもこだわっており、ダシのきいた香ばしい国産減塩醤油に加え、わかめとごまを使ってヘルシーな味付けとしている。

　マンナンヒカリを使った市販用冷凍食品は、今回の「マンナンごはんのこにぎり」が初めてになるとのこと。同社では、低カロリーで手軽に食べられるという特徴から、“冷凍食品でダイエットサポート”という新コンセプトを打ち出し、オンリーワンの冷凍食品として提案していく考え。

　低温食品事業部APMの薬師寺政也氏は、「従来の冷凍食品はカロリーが高めの商品が多く、とくにダイエットを意識している女性の方にとっては気軽に食べられるものが少なかった。今回、マンナンヒカリを使った低カロリーの冷凍焼きおにぎりを提案することで、今までにはないダイエットに役立つ冷凍食品という新しいジャンルを創出していく。これを機に、女性を中心とした新たな消費者層にもマンナンごはんの認知度を広げていきたい」と、新商品への期待を述べている。

　同時に発売する「マンナンヒカリ 228gスティックタイプ」は、市販用「マンナンヒカリ」シリーズの新ラインアップ。少人数世帯にも便利な38gスティックが6本入った商品となっている。お米1合にマンナンヒカリ1本（38g）をブレンドすると、炊きあがりは1.5合になるという。同社では、2人以下の世帯が全体の56％と小家族化が進んでいること、また、2人世帯での炊飯量は2合以下が全体の75％を占めるなど炊飯量も少なくなってきている点に着目し、便利でトライアルしやすいマンナンヒカリとして新商品を位置づけている。

　なお、「マンナンヒカリ 228gスティックタイプ」の投入により、市販用「マンナンヒカリ」シリーズは、「マンナンヒカリ 75g」と「マンナンヒカリ 525gスティックタイプ」をあわせて全3商品のラインアップに拡充した。

［小売価格］
マンナンごはんのこにぎり：オープン価格
マンナンヒカリ 228gスティックタイプ：475円
（すべて税別）
［発売日］9月1日（火）

大塚食品＝http://www.otsukafoods.co.jp/

投稿日時: 2009年07月30日 22:10 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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