日清オイリオグループ、早摘みオリーブに限定したフレッシュな搾りたてのオリーブオイルを限定発売

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2008年09月08日

日清オイリオグループ、早摘みオリーブに限定したフレッシュな搾りたてのオリーブオイルを限定発売

　日清オイリオグループは、本格志向の消費者の要望に応えるため、イタリア屈指の産地トスカーナから早摘みオリーブに限定したフレッシュな搾りたてのオリーブオイル「ピエトラ・コロンビナ・エキストラバージンオリーブオイル」を数量・期間限定で通信販売する。この企画は、年に1度の季節限定、オリーブオイルのヌーボーとして毎年好評を得ているという。

　オリーブオイルの2007年度の家庭用市場規模は約129億円（前年111.5％）と推定され、使用経験者はすでに9割を超えているという（同社調べ）。また、ここ数年の特徴としてオリーブオイルに高級感・本格感を求めるお客様が増加しているとのこと。日清オイリオグループでは、エキストラバージンオリーブオイルのNo.1ブランド“BOSCO”をイタリアから導入して以来、イタリア他各国、数多くの農園や工場を巡り、オリーブオイルを探求してきたという。そして、より本格志向の消費者に満足してもらえるオリーブオイルとして選んだのが、この「ピエトラ・コロンビナ・エキストラバージンオリーブオイル」とのこと。また、多くの消費者にこの風味を試してもらえるよう750mlに加えて250mlのお試しサイズを用意しているという。

　イタリア・トスカーナでは10月下旬ぁら2月頃にオリーブの実を収穫する。その中でも、早摘みオリーブの青々しくスパイシーでフレッシュな味わいを楽しむには、シーズン始めの1ヵ月間に収穫する実が最適だとか。年に1度、この時期だけの早摘みオリーブオイルの生産量はごく僅かとなっている。その貴重なオリーブオイルをフレッシュなうちに空輸するとのこと。

　「ピエトラ・コロンビナ・エキストラバージンオリーブオイル」は搾りたての風味を最大限に引き出すためにフィルターろ過をしていないという（ノンフィルターオリーブオイル）。摘みたてのオリーブを丁寧に搾り、その上澄みだけを贅沢に使うまさしくオリーブ果実のフレッシュジュースとなっている。

　若々しく力強い香りと味。その中にピリッとした辛味に加え、ジューシーでオイルとは思えないすがすがしい味わい。新鮮さを大切にする日本人の味覚にぴったりだとか。

［小売価格］
250ml：2625円
750ml：5250円
（すべて税込）
［予約受付期間］9月8日（月）～11月5日（水）

日清オイリオグループ＝http://www.nisshin-oillio.com/

投稿日時: 2008年09月08日 19:58 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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