日清食品、どんぶり型カップめん「日清のどん兵衛 きつねそば」を発売

　日清食品は、「日清のどん兵衛」ブランドから「日清のどん兵衛 きつねそば」を、10月14日から発売する。

　今年で32周年を迎えた「日清のどん兵衛」。その中でも「日清のどん兵衛 きつねそば」は、毎年和風カップめんの最需要期に向け発売し、好評を得ている商品とのこと。今年は、めんがぴんと真っ直ぐになった新開発の「ぴんそば」を採用、生めん感覚のおそばでさらにおいしくなったきつねそばを楽しめるという。

　「ぴんそば」とは、これまでは、製造工程でめんが互いにくっ付くことを防止するため、めんにウェーブをかける必要があり、そば本来の真っ直ぐなめんを作ることは困難だった。しかし、同社ではお店で食べるような生めん感覚のそばを楽しめるよう研究を重ね、ついに新開発の特殊製法によって、これまで難しかったストレートな“そば”を実現。これを“ぴんと真っ直ぐなそば”として「ぴんそば」と名づけたという。これまでの即席めんでは味わえなかった、おそば屋さんのそばのすすり心地とのどごしを、家庭で楽しめるとのこと。

［小売価格］170円（税別）
［発売日］10月14日（火）

●新商品の概要

日清食品＝http://www.nissinfoods.co.jp/

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