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2009年02月17日

日本ハム、宮崎産ブランドの「日向（ひむか）の輝き」シリーズを改良発売

　日本ハムグループの南日本ハムは、2006年秋発売の‘日向の輝き’シリーズ「熟成ロースハム」「熟成ベーコン」「焼豚」 「熟成ウインナー」を2月2日からリニューアル発売した。

　‘日向の輝き’シリーズとは、宮崎県日向市に本社・工場のある南日本ハムが地元宮崎県産の豚肉や塩を原料に使用し、自社工場で製造した宮崎産ブランドの商品。雄大な自然の中で育った豚肉はもちろん、味付けの基本となる塩にもこだわり、宮崎県日向灘の満潮時海水を煮詰めて製造した“宮崎満潮の塩”を使用している。

　「日向の輝き 熟成ロースハム」は、宮崎県産豚ロース肉を独自の調味料に7日間以上漬け込み熟成させた商品。「日向の輝き 熟成ベーコン」は、宮崎県産豚ばら肉を独自の調味料に5日間以上漬け込み熟成させたという。「日向の輝き 焼豚」は、宮崎県産豚肩ロース肉を独自の調味料に漬け込み焼き上げた味わい豊かな焼豚となっている。「日向の輝き 熟成ウインナー」は、宮崎県産豚の荒挽き肉に独自の香辛料で味付けをし、3日間熟成させたとのこと。

　パッケージには、昨年宮崎県ブームを起こした東国原知事のイラストを貼付。地域性のあるオリジナルブランドの全国展開を強化する考え。

［小売価格］各430円
［発売日］2月2日（月）

日本ハム＝http://www.nipponham.co.jp/

投稿日時: 2009年02月17日 16:37 | パーマリンク 　｜   ▲このページの上へ
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