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2008年06月03日
NAOC、店舗人気メニュー「夏カレーもつ鍋」を飲食店向けに期間限定で販売
「博多もつ鍋と炭火ホルモン焼 黄金屋」を都内6店舗運営するNAOCは、飲食店向け業務販売事業(NBW)の新たなコンテンツとして昨年店舗での販売で好評だった「夏カレーもつ鍋」の販売を6月1日から開始した。
NAOCが運営する「黄金屋」では「健康美食」をテーマにこだわりの国産牛もつと有機野菜を使用したもつ鍋を提供しており、幅広い層の消費者に支持を得ているという。もつ鍋は豊富なコラーゲンとビタミン、さらに低カロリーなお鍋で、美容や健康を気遣う現代人には最適なメニューとして冬場はもちろん、食欲が減退する夏場にも、季節を問わず好評を得ている。
日本人に馴染みの深いカレーは、インターネットでのキーワード検索でも夏場は上位に入り、また「もつ鍋」というキーワードも過去2年間のデータで年間を通して3位を下回ったことがないのだとか(ぐるなびデータ関東地区調べ)。
NAOCでは、消費者が求めているこのふたつのキーワードを合わせた「夏カレーもつ鍋」を昨年店舗で販売したところ、毎日限定20食を全店舗で完売するという盛況ぶりで、期間中に食べられなかった多くの消費者から再販の要望を得たことを受け、業務販売事業にでも期間限定で販売を開始することにしたという。
今回販売を開始した「夏カレーもつ鍋」は厳選した20種類のスパイスと玉ねぎ・チャツネを練り込み、48時間寝かせたオリジナルカレールウと秘伝のもつ鍋スープを合わせた9月上旬までの期間限定商品となっている。スパイスの刺激が新陳代謝を高め、夏場の冷房で冷え性に悩む女性に特に好評とのこと。
[小売価格]
夏季限定 夏カレーもつ鍋:8000円
黄金屋特製もつ鍋 醤油風味:7400円
黄金屋特製もつ鍋 味噌風味:7900円
特撰ちゃんぽん麺」:560円
酢もつ:1680円
絶品!牛タンのフォアグラ風:3580円
特撰本鴨ロースのタタキ:1480円
薬味 柚子胡椒:3400円
調味料 黄金屋カボスぽん酢(1コ/20ml):300円
調味料 黄金屋島とうがらし(1本/80ml):4600円
調味料 黄金屋カレーホットソース(1本/100ml):1680円
(すべて税別)
[発売日]6月1日(日)
NAOC=http://www.naoc-corp.com/
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