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2009年12月14日

永谷園、生姜入りカップ商品「『冷え知らず』さんの生姜ぞうすい」をコンビニで期間限定発売

　永谷園は、“生姜”を使ったカップ商品「『冷え知らず』さんの生姜ぞうすい」を12月15日から3月まで、全国のコンビニエンスストアで期間限定発売する。

　「『冷え知らず』さんの生姜シリーズ」は、2007年6月に、オフィスで働く女性をターゲットに開発した生姜入り商品シリーズ。カップ形態のスープ＆みそ汁、ホット飲料等、現在19商品を展開しているとのこと。生姜が手軽に食べられることから好評を得ており、これまでの累計食数は2200万食以上にのぼるという。生姜を主役にした同商品で、女性の美容と健康を応援していくとのこと。

　「『冷え知らず』さんの生姜シリーズ」の消費者の購入動機において、69％の人が「生姜が入っていること」をポイントにあげていることからも、生姜の需要の高さがうかがえる（同社購入者アンケート調査、2008年1月～09年8月実施、n＝1788）。

　同社では、同商品をきっかけにおいしい食を通じて“生姜の魅力”を追求する部活動「生姜部」を2007年12月に立ち上げているという。これまでに、契約農場での生姜の栽培や、生姜の研究、172本にもおよぶ生姜レシピの調理など、生姜について本気で取り組んでおり、そこで得た知見をもとに、消費者にとって新しい「価値」のある商品の提案を目指しているとしている。

　「『冷え知らず』さんの生姜ぞうすい」は、ぽかぽかなおいしさが実感できる生姜入りのぞうすい。お湯を注ぐだけで手軽に食べられるとのこと。具には、ごはん、かき玉子、小松菜、生姜、きくらげ、かまぼこが入っているという。生姜の香りとたまごのやさしい味わい、豊かな彩りが楽しめるとのこと。従来品に比べ生姜を際立たせた品質にしたという。

［小売価格］168円（税込）
［発売日］12月15日（火）

●ラインアップ［PDF］

永谷園＝http://www.nagatanien.co.jp/

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