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2009年05月17日

永谷園、サントリーと共同開発の冷たいお茶づけの素「冷やし烏龍茶づけ」3品を夏季限定で発売

 永谷園は、サントリーと共同開発したお茶づけの素「冷やし烏龍茶づけ 貝柱 海鮮スープ仕立て」、「同 蒸し鶏 あっさり胡麻仕立て」、「同 海老 ピリ辛海鮮スープ仕立て」を5月25日~8月末まで、夏季限定で発売する。

 同社では2003年から、「お茶づけ海苔」をはじめ“お茶づけの素商品”の夏の食べ方として、冷たいご飯に冷たい水をかけて「冷やし茶づけ」をパッケージやCMを通して提案しているという。

 同商品はその「冷やし茶づけ」専用商品として、2005年に発売した。冷たいご飯に冷たい“サントリー烏龍茶”の意外な組み合わせで、夏の食が進まない時や、調理が面倒な時にもさっぱりおいしく食べられることから、人気を得ているという。これまでに同商品を含め「冷やし茶づけ」の食経験の割合は、2003年17%(n=202)→2008年53%(n=224)まで広がり、夏の風物詩として定着してきたと説明する(同社調べ)。

 今回発売する「冷やし烏龍茶づけ」は、冷たいご飯に冷たい“サントリー烏龍茶”をかけて食べる、冷やし茶づけの素。烏龍茶の風味を活かしたスープベースで、烏龍茶のコクとさっぱり感とともに、サラサラとお茶づけが楽しめるという。

 「貝柱 海鮮スープ仕立て」は、貝柱の旨味が引き立つ、すっきりした海鮮ベースのスープ。具に貝柱、ザーサイ、ごま、くこの実、ねぎが入っている。「蒸し鶏 あっさり胡麻仕立て」は、香ばしいごまの香りがふんわり広がる、棒棒鶏をイメージしたスープ。具に鶏肉、ごま、ザーサイ、くこの実、きゅうりが入っている。「海老 ピリ辛海鮮スープ仕立て」は、さっぱりとした海鮮ベースにぴりっとした辛味が味わえるスープ。具に海老、ごま、唐辛子、ねぎ、くこの実、きくらげが入っている。

 清涼感のあるパッケージに“サントリー烏龍茶”の世界観を施すことで、連動感を持たせている。

[小売価格]各130円(税別)
[発売日]5月25日(月)

新商品の概要

永谷園=http://www.nagatanien.co.jp/


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