マルハニチロ食品、業務用冷凍食品「横浜ロースとんかつN」など発売

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2008年06月07日

マルハニチロ食品、業務用冷凍食品「横浜ロースとんかつN」など発売

　マルハニチロ食品は、業務用冷凍食品「横浜ロースとんかつN」など9品を発売する。

　好評を得ているという「横浜とんかつ」シリーズは、「トレースバック可能なグループ調達原料への変更」「国内グループ工場での製造」「健康志向、本物志向への対応」の3つのキーワードを柱に、さらなる安心、安全とおいしさを提供していく考え。中味は、マルハニチログループ（マルハニチロ畜産）のパートナー企業である米国「シーボード社」のトレースバック可能な豚肉原料を使用。パン粉は低吸油焙焼生パン粉（吸油率：従来比約20％低減）を採用し、サクサク感があり、揚げ上がりの軽い食感に仕上げたという。

　また、「弁当亭クリーミーコロッケ（カニ）」については「お弁当」での使用シーンを想定し、「冷めても美味しい」商品設計とし、北海道産の生乳を使ったコクのあるクリーミーな美味しさに仕上げている。

［発売日］6月16日（月）
※クリーミーコロッケ（カニ）は発売中

●新商品の概要

マルハニチロ＝http://www.food.maruha-nichiro.co.jp/

投稿日時: 2008年06月07日 15:30 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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