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2009年12月11日

明星食品、カップめん「明星 鬼どろそば 魚介豚骨醤油」を発売

　明星食品は、カップめんの「明星 鬼どろそば 魚介豚骨醤油」を、12月21日から発売する。

　「TOKYO★1週間」のラーメン大賞10周年を記念して、ラーメン評論家 大崎裕史氏と石神秀幸氏のコラボレーションによる全く新しいラーメンが登場するとのこと。大崎氏が麺を、石神氏がスープを監修し、麺とスープの組み合わせをシンプルに楽しむため、あえて具材は使用しない、「麺とスープだけの究極のラーメン」を完成させたという。

　麺は、極太麺と中太麺の2種類を使用した「乱切りめん」と、帯状の麺を砕いた「砕き帯めん」を合わせた食感の違いを楽しめる、スーパーノンフライ製法のめんを採用。チャーシューとポークをベースにした豚骨醤油ダレに、ラー油の辛味でパンチを与えた、濃厚な魚介豚骨醤油スープは、どろどろこってりとした口当たりで、麺にとてもよくからむという。

　パッケージは、黒と白で統一されたプレミアム感のある背景に、大きく筆文字で書かれた「鬼どろそば」が強いインパクトを与える、存在感のあるデザインとなっている。大崎氏・石神氏の写真と「TOKYO★1週間」のロゴの連動を通じ、限定商品であることを訴求していく考え。

［小売価格］237円（税別）
［発売日］12月21日（月）

明星食品＝http://www.myojofoods.co.jp/

投稿日時: 2009年12月11日 20:34 | パーマリンク 　｜   ▲このページの上へ
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