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2010年07月29日

モスバーガー、「ご当地バーガー」を全国5地域で同時に限定発売

 モスバーガーを展開するモスフードサービスは、8月24日から10月中旬まで、全国を5つの地域に分け、各地域のFC店舗も商品開発に携わった「ご当地バーガー」を販売する。また、各地域での販売に先立ち、8月19日・20日の2日間、一部の店舗で、5地区の商品すべて(全6品)を販売する。

 同チェーンでは、2007年にFC店舗との連絡や指導にあたるスーパーバイザー(店舗指導員)を、それまでの53名から92名へと大幅増員し、個店単位の営業力・販促力のさらなる強化に努めてきたとのこと。

 またモスバーガーチェーンには、全国のモスバーガーFC店主体の任意団体「モスバーガー共栄会」(1980年設立)がある。FC店と本部とが共に栄えること(=共栄)を目指すもので、店舗同士や本部が密接な連携を取り、情報交換、モラール(士気)アップに寄与する場として、重要な役割を担っているという。

 一般的なフランチャイズチェーンの形である本部とFC店舗の縦のつながりのみならず、FC店舗同士の横のつながりも活かす同チェーンの組織力は、日本生まれのフランチャイズチェーンとしての強みでもあるとのこと。今年度は「現場力の強化」を目標に掲げ、こうしたチェーン組織を活かした人材育成プログラムを本格導入していると説明する。

 「ご当地メニュー」によるエリア別キャンペーンの一斉展開も、この強みを商品開発などに活かすもので、2008年に初めて展開して以来、今年で3年めとなる。今回の「ご当地バーガー」の開発にあたっては、地域のFC店舗の代表も参画して意見交換を行い、その地域ならではの名物や特産品の活用や、地元の消費者に喜ばれるメニューづくりに向けて連携を取りながら進めたとのこと。

 さらに今回は、こうした力作である地域限定商品を、全商品まとめて一部期間、一部店舗で先行発売するという。地域限定商品が一度に味わえる取り組みは、同社としても初めての試みだとか。これによって、居ながらにして「モス日本全国うまいものめぐり」が楽しめるという。

 また、同キャンペーンと同時期、沖縄産のシークワーサーを使ったさわやかな新ドリンク「シークワーサードリンク」(Sサイズ210円、Mサイズ270円、Lサイズ310円)も販売する。

[小売価格]320円から360円
[発売日]8月24日(火)
※8月19日(木)・20日(金)に一部の店舗で5地区すべての商品を販売

新商品の詳細[PDF]
詳細概要

モスバーガー=http://www.mos.co.jp/


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