モランボン、味にこだわった鍋用スープ「旨だし仕込みカレー鍋用スープ」など発売

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2008年08月08日

モランボン、味にこだわった鍋用スープ「旨だし仕込みカレー鍋用スープ」など発売

　モランボンは、秋冬の精肉売場向け商品として、家庭では出せない「旨いだし」と素材を活かす「味」にこだわった鍋用スープとして、「旨だし仕込み」シリーズから新商品2種類「旨だし仕込みカレー鍋用スープ」、「旨だし仕込み担々鍋用スープ」、リニューアル商品2種類「旨だし仕込みねぎ塩鍋用スープ」、「旨だし仕込み豆乳鍋用スープ」を8月15日から発売する。

　家庭で作られている鍋料理の種類は平均6種類と多様化している一方で、そのバリエーションにマンネリを感じ、新しい鍋料理を取り入れたいと考えている主婦は75％も存在しているという。また、肉や野菜がバランスよく食べられる鍋料理は、近年の健康志向の高まりや、食育の観点からも注目を集め、昨年は外食でも鍋専門店の人気が高まり、話題となった。

　そこで、バリエーションを求められている鍋ニーズに応え、家庭での鍋シーンをより楽しんでもらうため、子どもが喜ぶ新しい味わいの「カレー鍋」と、まろやかなごまの味わいが特徴のピリ辛鍋「担々鍋」を発売する。味の新しさに加え、牛肉、ひき肉など、通常鍋ではあまり使用しない素材を、鍋で提案することで、素材の活性化にも貢献する考え。

　また、すでに好評の「豆乳鍋用スープ」、「ねぎ塩鍋スープ」も、パッケージデザインと、一部味を変更し、より魅力が伝わる商品にリニューアルすることで、鍋市場を活性化していきたい考え。

　新発売の「旨だし仕込みカレー鍋用スープ 720g」は、かつお節、昆布、鶏肉などの和風だしをしっかり効かせた、家族みんなで楽しめる味わいの商品。炒め玉ねぎを使用し、まろやかなコク深い味わいに仕上げている。子どもに人気のカレー味なので、野菜やお肉をたくさん食べられるとのこと。また、牛肉を使った新しい鍋として、家庭の鍋バリエーションの広がりが期待できる。

　新発売の「旨だし仕込み担々鍋用スープ 720g」は、ねりごまとすりごまのまろやかなごまの味わいが楽しめる、コクのあるピリ辛味となっている。中華の醤（豆板醤・甜麺醤）で深みのある味に仕上げている。子どもでも楽しめるほどよい辛さで、ひき肉をおいしく食べられる新しい味わいが特徴となっている。

　リニューアル発売の「旨だし仕込みねぎ塩鍋用スープ 720g」は、徳島産地鶏阿波尾鶏のがらスープにかつおだしを効かせ、岩塩で仕上げたねぎ塩味の鍋。ピリッと効かせたこしょうをアクセントに、素材の味を引き立てながら、肉や野菜をあっさりとおいしく食べられる味わいに仕上げている。

　リニューアル発売の「旨だし仕込み豆乳鍋用スープ 720g」は、お豆腐屋さんの豆乳をベースに、鶏がら白湯だし、かつお節だし、昆布だしを合わせた深い旨みの豆乳鍋用スープとなっている。かくし味に白みそを加え、まろやかな味わいに仕上げている。

［小売価格］各350円（税別）
［発売日］8月15日（金）

●新商品の概要

モランボン＝http://www.moranbong.co.jp/

投稿日時: 2008年08月08日 15:35 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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