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2008年11月02日
モスフードサービス、一部商品価格の値上げと商品仕様を変更
モスバーガーを展開するモスフードサービスは、11月26日から、全国のモスバーガー店舗(一部特殊店舗を除く)の一部商品で、販売価格の値上げと商品仕様の変更を実施する。
同社では、創業以来「人間貢献・社会貢献」の経営理念のもと、常に顧客本位の商品・サービスの提供に努めてきたという。しかし、物流コストや人件費の増加をはじめ、昨今の原材料費高騰を受け、今年3月に販売価格を改定したが、その後も原材料費は高騰し、長期的にはこうした状況がしばらく続くものと考えているという。
このような状況の中で、引き続き、管理コストの削減や効率化を積極的に進めてきたが、内部努力による吸収では賄いきれない状況となったと説明する。今後も商品やサービスの品質を維持するため、一部商品の改定・変更を実施する。![]()
概要として、セット価格を20円~30円、ドリンク類、サイドオーダー類を10円~20円値上げする。値上げ率は、売上構成比に個々の販売価格を加味した、総売上ベースで3.5%程度となる。
また主力となるバーガー商品およびホットドッグ商品は、価格は据え置き、ハンバーガーパティおよびドッグ用フランクフルトを6%程度減量する商品仕様変更を実施する。仕様変更にあたっては味のバランスに配慮し、その他の食材の量目は変更せずに商品全体としてのボリューム感を損なわない規格としている。
[実施日]11月26日(水)
モスフードサービス=http://www.mos.co.jp/
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