鉄道会館、宮崎の食材を使った「キレイにおいしいフェア宮崎」を開催、東国原知事が特産品をアピール

[ 旬！ワード ]

HOME >> 食事・食材関連ニュース >> 鉄道会館、宮崎の食材を使った「キレイにおいしいフェア宮崎」を開催、東国原知事が特産品をアピール

2010年02月22日

鉄道会館、宮崎の食材を使った「キレイにおいしいフェア宮崎」を開催、東国原知事が特産品をアピール

　鉄道会館は、同社が運営する東京駅エリアのレストランゾーン「キッチンストリート」「黒塀横丁」「北町ほろよい通り」「キラピカ通り」「グランアージュ」とエキナカ商業施設「GRANSTA」の計69店舗で、宮崎の食材を使った期間限定メニュー「キレイにおいしいフェア宮崎」を2月19日から26日まで開催する。この開催に際して、フェア初日の2月19日には、東国原英夫宮崎県知事が来場し「チキン南蛮コンテスト」のグランプリを発表する2010みやざきweeeek×おいしいフェア開催記念「みやざきどげんね！？フェスタ」を、東京駅八重洲地下中央口の「キラピカ通り」特設ステージで開催した。

　「みやざきどげんね！？フェスタ」のスタートを飾るのが宮崎日向市の「ひょっとこ踊り」。宮崎の「一村一祭」の代表として、赤い着物に白い帯、白いフンドシ、ひょっとこのお面を付け、笛と太鼓の軽快なリズムにのって、腰をひねるなど、コミカルな踊りが披露された。

　続いて、東国原宮崎県知事が登場。「キレイにおいしい宮崎フェア」で提供するメニューに使用される「みやざき地頭鶏」「完熟きんかんたまたま」「日向夏」「ズッキーニ」を、TBSからもらったという地頭鶏の着ぐるみを着た協会職員とアピール。「ズッキーニは全国1位の生産量を誇る。日向夏はなかなかブレイクしてくれないので、今年は何とか全国に浸透してもらえるように強力にプッシュしていく」とのこと。「みやざき地頭鶏は、日本三大地鶏の中に入っていない。関係者には、みやざき地頭鶏を加えて、日本四大地鶏にして欲しいとアピールしている」と、年間50万羽を生産しているというみやざき地頭鶏のさらなるブランド化を推し進めていることを紹介してくれた。

　「キレイにおいしいフェア宮崎」開催にあたって、宮崎の名物である「チキン南蛮」を東京駅合計24店舗のシェフが独自にアレンジし、東京駅No.1の「チキン南蛮」を決める「チキン南蛮コンテスト」を実施。「みやざきどげんね！？フェスタ」会場で、優秀賞に選ばれた5品の中から、グランプリを東国原宮崎県知事が発表した。グランプリに輝いたのは、キッチンストリートのダチーボトウキョウスタツィオーネが製作した「チキンなんだっ！ツォーネ」。従来のチキン南蛮の常識を覆し、鶏もも肉の形のピッツァにチキン南蛮を包み込んだメニューとなっている。

　東国原宮崎県知事は、「僅差で、チキンなんだっ！ツォーネがグランプリを獲得した。決め手は、アイデア力と奥が深い味だった」と、同メニューをグランプリに選んだ経緯を紹介。コンテストの審査員を務めた野菜ソムリエの武田由季氏は、「今回のコンテストにエントリーした24店舗のメニューすべてが、シェフの独自性を出しながらも店舗のコンセプトに沿ったメニューに仕上がっていた。肉だけでなく、他の材料にも宮崎の食材を上手に使っていた」と、甲乙つけがたいメニューばかりが揃っていたという。

　鉄道会館の野崎哲夫社長は、「東京駅は、地方の最新情報を伝えていくことも必要であると考えている。今回は、宮崎県の特産品を活用した商品を取り扱い『キレイにおいしいフェア宮崎』を通じて宮崎県をPRしていく。そして東京駅から新しい情報を発信していければと思っている」と、今回のフェアにかける意気込みを語ってくれた。東国原宮崎県知事は、「駅舎で宮崎をPRするのは初めて。その中でも東京駅は、ヒト、モノ、カネが集中するところであり、ここから情報が発信する場でもある。今回、鉄道会館に宮崎の商品を駅舎で紹介することに理解を示してもらい実現した」と、鉄道会館と宮崎県との思惑が合致した形で、今回フェアを開催することができたと述べていた。

　「キレイにおいしいフェア宮崎」は、「キッチンストリート」「黒塀横丁」「北町ほろよい通り」「キラピカ通り」「グランアージュ」とエキナカ商業施設「GRANSTA」の計69店舗で2月19日から26日まで開催。施設内の飲食店で、宮崎の食材「みやざき地頭鶏」「完熟きんかんたまたま」「日向夏」「ひむか本サバ」「ピーマン」「ズッキーニ」「みやざき乾しいたけ」を使ったオリジナルメニューを提供する。その他、宮崎名物のチキン南蛮をシェフ達が独自にアレンジした「チキン南蛮コンテスト」のエントリーメニューも提供するという。なお、「みやざきどげんね！？フェスタ」終了後には、来場者先着300名に「完熟きんかんたまたま」が無料で配布された。

［開催期間］2月19日（金）から26日（金）

鉄道会館＝http://www.tokyoinfo.com/
宮崎県＝http://www.pref.miyazaki.lg.jp/

関連記事リスト： 　プレス発表会＆イベント