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2007年10月15日
山本電気、キッチン家電シリーズ「MICHIBA KITCHEN PRODUCT」から家庭用精米器「MB-RC71」を発売
山本電気は、料理人・道場六三郎氏監修のもと開発したキッチン家電製品「MICHIBA KITCHEN PRODUCT」シリーズの製品化第1弾として、家庭用精米器「MB-RC71」を10月13日から発売した。
山本電気では、98年に業界初の「かくはん式精米器」を開発・発売。今回、これまで培ってきた技術を結集し、道場六三郎氏監修のもと、家庭でよりおいしくご飯が食べられるように、独自の「精米度調節機能」をはじめ、理想的な機能を選別・搭載した精米器を開発・発売する。
新製品の「MB-RC71」は、精米ハネの3段階回転数制御(低・中・高速)によって、食味を悪くする砕米を徹底的に抑え、旨みがしっかり残るやさしい精米を行うという。また、精米ハネの形状変更、3段階の自動回転数制御によって、白米5合精米時2分45秒を実現。お米の味にこだわる人のために5種類のお米の精米時に、それぞれ強・標準・弱の精米度調節がマニュアルで設定できるとのこと。
玄米の銘柄・保存状態・保存期間(新米・古米)など、お米の状態の違いによる精米率・砕米率・胚芽残存率のバラツキを逓減させた消費者好みの精米が行えるとしている。
本体色は3色(ビーツ・レッド、セサミ・グレー、バニラ・ホワイト)で展開する。
[小売価格]オープン価格
[発売日]10月13日(土)
山本電気=http://www.ydk.co.jp/
MICHIBA KITCHEN PRODUCT サポートライン=http://www.michiba-kp.com/
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