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2008年08月30日

ロッテリア、モーニングメニューに「ペッパービーフサンド」と「ミニ野菜パンケーキ」を追加

 ロッテリアは、モーニング新メニュー2品を9月5日から発売する。モーニング新メニューは、「ペッパービーフサンド」と「ミニ野菜パンケーキ」となる。

 「ペッパービーフサンド」の主役となるハムについては、サンドイッチ全体の味や触感のバランスにこだわり、塩分濃度や厚みの違う数種類を吟味のうえ、ロッテリアオリジナルのペッパービーフハムを開発したとのこと。風味のアクセントには、朝食にふさわしくさっぱりとした後味の西洋わさびソースを使用。また、バンズには大ヒット商品「絶品チーズバーガー」と同じく、日本酒の醗酵酵母「酒種(さかだね)」を使用したものを採用したという。この食パンのような風味をもつバンズをトーストすることで、温かいバンズに冷たいレタスとロッテリアオリジナルのペッパービーフハムをサンドした全く新しい食体験を楽しめるサンドイッチとなっている。

 「ミニ野菜パンケーキ」は、トマト、パンプキン、ほうれん草のペーストを練りこんだ、自然な色合いの赤・黄・緑3色セットのパンケーキ。トマトはポルトガル産、パンプキンは北海道産、ほうれん草には宮城県、北海道ほか国産のいずれも野菜100%のペーストを使用、さらに不足しがちなカルシウムも卵殻からの抽出した天然由来のものを添加して野菜嫌いの子どもから野菜不足の大人まで健康的においしく楽しめるパンケーキとなっている。

[小売価格]
ペッパービーフサンド:単品 280円/セット 450円
ミニ野菜パンケーキ:単品 230円/セット 390円
ソーセージ&エッグ:単品 220円/セット 390円
ソーセージ&チーズ:単品 190円/セット 360円
エビバーガー:単品 290円/セット 450円
(すべて税込)
[発売日]9月5日(金)

ロッテリア=http://lotteria.jp/

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