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2008年10月06日

ローソン、こだわりのお弁当シリーズ「具材屋」から男性向け新商品2品を発売

　ローソンは、具材や調理方法にこだわったお弁当シリーズ「具材屋」の新商品2品（「直火焼ジューシーチャーシュー丼」、「大きな豆腐の麻婆炒飯」）を10月7日から、全国のローソン店舗（8544店舗／8月末現在、ローソンストア100除く）で販売する。

　今回販売する商品は、たばこの購入で来店が増えている30～40代の男性をターゲットに開発したとのこと。「質」にこだわる30～40代の男性のために「直火焼ジューシーチャーシュー丼」は豚バラ肉を通常の2倍の時間をかけて焼き上げ、ジューシーに仕上げたという。また、「大きな豆腐の麻婆炒飯」は存在感のある豆腐と麻婆ソースに添付のマーラー油をかけることで、より本格的な麻婆豆腐を楽しめるようになっている。

　「直火焼ジューシーチャーシュー丼」は、チャーシューにこだわり、豚バラ肉を使用し、二段熟成醤油を使用した特性タレに漬け込み、直火でじっくり焼き上げ、ジューシーに仕上げたとのこと。タレは、二段熟成醤油にネギ・背油を加えたタレで、チャーシューの美味しさがより引き立つという。

　「大きな豆腐の麻婆炒飯」は、豆腐を味わってもらうため、カットの大きさを同社比の1.5倍にしたとのこと。食べ応え十分の大きさとなっている。麻婆ソースは、豚ひき肉をしっかり炒め肉の旨味を引き出し、豆板醤とテンメン醤などで深みを出したこだわりソースとなっている。山椒と唐辛子成分の入ったマーラー油（麻辣油）を別添し、より一層美味しく食べられるとのこと。

［小売価格］各480円（税込）
［発売日］10月7日（火）

ローソン＝http://www.lawson.co.jp/

投稿日時: 2008年10月06日 20:04 | パーマリンク 　｜   ▲このページの上へ
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