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2008年08月07日
キッコーマン、ちゃんこ鍋専用つゆ「塩ちゃんこ鍋つゆ」を発売
キッコーマンは、赤穂の天塩に、じっくり煮込んでうまみを引き出した鶏がらスープを合わせた、家族みんなで楽しめるちゃんこ鍋専用つゆ「キッコーマン 塩ちゃんこ鍋つゆ」を8月11日から発売する。
「塩ちゃんこ鍋つゆ」は、まろやかな塩味の赤穂の天塩に、あっさりしたうまみの鶏がらスープを合わせた商品。ねぎとごまの香りを閉じ込めた香味油と、にんにく、こしょうで風味豊かに仕上げている。具材にしみ込む、しっかりとしたコクのあるつゆで、野菜がたっぷり食べられるとのこと。しめくくりはラーメンやうどん、雑炊で楽しめるという。化学調味料無添加となっている。
500ml入り濃縮3倍で、希釈後の液量はたっぷり1500ml。家庭では出しにくい本格的な味わいのちゃんこ鍋を、家族みんなで楽しんで欲しい考え。
また、発売中の「よせ鍋つゆ コクうま味噌」「よせ鍋つゆ 鶏がら塩」「鯛だし水炊き鍋スープ」「鰹だし豆乳なべスープ」も、「よせ鍋つゆ コクだし醤油」同様、化学調味料無添加に変更する。
[小売価格]300円(税別)
[発売日]8月11日(月)
キッコーマン=http://www.kikkoman.co.jp/
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