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2007年08月30日
JT、冷凍食品「お弁当大人気!」から九州産若鶏「安心咲鶏」の和風から揚げ「のりっこチキン」を発売
JTは、市販用冷凍食品「お弁当大人気!」シリーズから、「のりっこチキン」を9月1日にリニューアル発売する。
「のりっこチキン」は、九州産若鶏「安心咲鶏」(抗生物質、抗菌剤などの薬剤が配合されていない飼料だけで育てられた安全・安心な鶏肉)と有明のりの相性抜群な、香ばしい有機丸大豆醤油の風味がごはんによく合う和風から揚げ。今回のリニューアルでは、「ごはんによく合う和風味」の商品コンセプトを大切に、さらにおいしさを極めるため、ひとつひとつの調味料を吟味したという。
塩は、対馬暖流の海水のみを使用した自然海塩である佐賀産「一の塩」、砂糖は沖縄の太陽の恵みを受けて栽培されたさとうきびの原料糖を100%使用した「本和香糖(ほんわかとう)」を採用し、やさしい味にこだわったとのこと。
さらに、北海道道南産の真昆布を使用した「真昆布だし」を使い、まろやかで深みある和風味に仕上げているという。
なお、「お弁当大人気!」シリーズでは「ミニ春巻」もリニューアル発売する。オイスターソースとXO醤に、甜麺醤を加え、本格中華の味を極めたと説明する。
[発売日]9月1日(土)
JTフーズ=http://www.jti.co.jp/food/
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