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2007年01月19日

JT、冷凍野菜「グリーンジャイアント」から「黒豆のえだ豆」「ほうれん草」を発売

　JTは、冷凍野菜「グリーンジャイアント」シリーズから、「黒豆のえだ豆」と「ほうれん草」を3月1日に新発売する。

　「黒豆のえだ豆」は、特有の甘みがある黒大豆を、収穫してすぐ加工し、実入りのいいものだけを選別して、塩味をつけて急速凍結した商品。煮豆などに使われる黒大豆を早穫りしたもので、豆の薄皮がうっすらと黒いのが特徴だという。流水解凍で、もぎたての旬のおいしさを楽しめるとしている。

　「ほうれん草」は、味も色も濃く、肉厚な同社開発品種を選定したとのこと。ほうれん草本来のおいしさが楽しめるという。収穫後短時間で加工し、急速凍結。さっと下ゆでして、アクを抜き、丁寧に成型・カットしたポーションタイプのため、おひたしやお味噌汁の具など、便利に使えると説明する。

［発売日］3月1日（木）

日本たばこ産業＝http://www.jti.co.jp/

投稿日時: 2007年01月19日 11:58 | パーマリンク | トラックバック (0) 　｜   ▲このページの上へ
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