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2008年08月26日
盛田、原材料にこだわった有機JAS認定商品「有機すき焼わりした」を発売
ジャパン・フード&リカー・アライアンス(以下、JFLA)の事業子会社である盛田は、新商品として、原材料にこだわり厳選を重ねた、「有機すき焼わりした」を9月1日から発売する。
今回新発売する「有機すき焼わりした」は、原材料に「有機丸大豆しょうゆ」「有機砂糖」「有機醸造調味料」とすべて国産で有機認定を受けたものを使用した、有機JAS認証のすき焼わりしたとなっている。さらに、鰹節の豊かな風味と昆布のまろやかな旨味を加え、バランスの良いまろやかな味わいに仕上げたとのこと。すき焼きだけではなく、薄めて牛丼、きんぴら、煮魚、煮物などに使用すると、しょうゆの香ばしさと砂糖のほど良い甘みが活き、おいしく食べることができるという。
現在、消費者は食に対する安心・安全を強く求めている。残留農薬問題に対する不安が拭い去れないという現況も強く作用しており、こうした背景を踏まえ、同商品は、使用する原材料の一つひとつにこだわり厳選することをコンセプトに商品を開発したという。
[小売価格]420円(税込)
[発売日]9月1日(月)
盛田=http://www.moritakk.com/
ジャパン・フード&リカー・アライアンス(JFLA)=http://www.j-fla.com/
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