伊藤ハム、ホットプレートを使った新メニュー「こてっちゃん 鉄板焼き」シリーズ2品を発売

　伊藤ハムは、強力ブランド「こてっちゃん」シリーズとして、「家族みんなでたっぷりの野菜を食べられる」ことをコンセプトに、ホットプレートを使った新メニュー「こてっちゃん鉄板焼き」シリーズから「こてっちゃん鉄板焼き 甘辛しょうゆ味」（2人前 300g ）と「こてっちゃん鉄板焼き コク旨 みそ味」（2人前 300g）の2品を4月10日から発売する。

　近年、外食産業ではもつ鍋をはじめとする「ホルモン」が注目されており、市場も大きく伸張してきている。また、内食志向が高まり、調理が簡単で家族で楽しめるホットプレートメニューも注目を集めている。そこで、もつ鍋に変わる春夏の家族だんらん新メニューとして、「簡単」「だんらん」「野菜たっぷり」をコンセプトに、長年親しまれてきた「こてっちゃん」ブランドを冠した牛もつ入り鉄板焼き用ソース2品を新発売する。

　玉ねぎとニラ、キャベツまたはもやしなど野菜を入れるだけ「こてっちゃん鉄板焼き」を、家庭で楽しんで欲しいとのこと。

　「こてっちゃん 鉄板焼き」の具には、おいしさにこだわり、食味の違う小腸とシマ腸（大腸）の2種類の牛もつを採用。また、もつや野菜のおいしさを引き立てるソースには、本醸造しょうゆを使用したにんにくが香る香ばしい「甘辛しょうゆ味」と、熟成期間の違う2種類の味噌を合わせた深いコクの「コク旨みそ味」の2種類を用意している。

［小売価格］各430円（税込）
［発売日］4月10日（金）

伊藤ハム＝http://www.itoham.co.jp/

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