東芝ホームアプライアンス、「洗えるグリル内箱」を搭載したIHクッキングヒーターを発売

　東芝ホームアプライアンスは、炒めもの調理などで「振り鍋」を可能にしたビルトインIHクッキングヒーターの新製品BHP－D631S、BHP－D631Bを9月16日から発売する。

　新製品は、独自のDSP（デジタル・シグナル・プロセッサー）インバーターによって、振り鍋調理が可能とのこと。振った鍋をトッププレートに戻すと、ほぼ瞬時（0.9秒）に火力が復帰し高温が保てるため、炒めもの調理の場合なども、しっかりと水分をとばして仕上げるという。3kwの高火力と併せて強火が決め手の中華料理にも使えるとのこと。

　また、手入れが面倒なグリルも、グリル内箱を外して丸洗いも可能となっている。給排気カバーも2分割できるので、洗いやすくなっているとのこと。ロースターは両面自動焼きとなっている。

　さらに、便利なオート調理機能として、少量油200g対応の「揚げもの機能」、お鍋でご飯が炊ける「自動炊飯機能」、炒めものの際に予熱の完了を知らせる「高温炒めもの機能」、沸騰と同時に知らせて保温する「自動湯沸し機能」などを搭載している。

　20cm大口径コイルを使用しているので、大きな鍋やフライパンでもスミまで均一に加熱できるとのこと。他に、ひと目で分かる「火加減ナビ（17段階）」、便利な「ダイヤル式火力調節」、煮込み料理に便利な「調理タイマー」、料理のタイミングを計るストップウォッチ式の「タイムカウンター」等を搭載している。

［小売価格］オープン価格
［発売日］9月16日（火）

●新製品の仕様［PDF］
●新製品の詳細情報［PDF］

東芝ホームアプライアンス＝http://www.toshiba.co.jp/tha/

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