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2009年12月13日

ホテル日航アリビラ、実演調理講習会とランチコースを楽しむ「美食CLUB・鉄板焼きでフレンチ」を開催

　ホテル日航アリビラ（運営：JALホテルズ）は、2010年1月17日に鉄板焼レストラン「護佐丸（ごさまる）」でシェフがステーキなど3品を消費者の目の前で焼きながら調理のコツを紹介し、調理したランチコースを食べてもらう「美食CLUB・鉄板焼きでフレンチ」を開催する。

　「美食CLUB・鉄板焼きでフレンチ」では、シェフがパンケーキやステーキをぢょう消費者の目の前の鉄板で調理しながら、家庭のフライパンなどを利用して美味しく焼くコツや、赤ワインを使ったソース作りを説明するという。調理した熱々の料理はランチコースとして食べてもらい、ホームパーティなどにも活用できるレシピを配るとのこと。

　なお、美食CLUBは、ホテルレシピとともにシェフの調理実演をみてもらい、その料理を食べるレストランイベント。次回の美食CLUBは、4月（中国料理）開催を予定している。

［開催概要］
「美食CLUB・鉄板焼きでフレンチ」
期日：2010年1月17日（日）
時間：12:00から13:30
場所：鉄板焼「護佐丸」（ロビーフロア）
料金：5000円（税金・サービス料込）
定員：28名

ホテル日航アリビラ＝http://www.alivila.co.jp/

投稿日時: 2009年12月13日 19:30 | パーマリンク 　｜   ▲このページの上へ
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