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2008年08月12日
ハウス食品、電子レンジ対応のパウチ入りリゾットのハウス「コレガリゾット」シリーズ2品を発売
ハウス食品は、特許出願中の独自製法「アルデンテライス製法」によって、電子レンジでそのまま1分半(600w)あたためるだけでアルデンテ食感の本格的なリゾットを楽しめる、代官山「リストランテ・カノビアーノ」植竹隆政シェフ推奨の、一人分の電子レンジ対応パウチ入りリゾット、ハウス「コレガリゾット」<トマトリゾット><4種のチーズリゾット>を、8月18日から東日本地区(北海道・東北・関東・甲信越・東海・北陸)、9月16日から西日本地区(近畿・中国・四国・九州)で発売する。
ハウス「コレガリゾット」は、加熱した生米に特製スープを加えて炊きあげ、素材の風味をいかした、お米とスープが小分けされていない、一人分の電子レンジ対応パウチ入りリゾットなので、手軽にお米のしっかりとしたアルデンテ食感を楽しめる用品となっている。女性の平日の昼食・夕食や休日のブランチなどにぴったりだとか。
なお、アルデンテライス製法とは、お米にほどよい芯が残るように、加熱した生米に特製スープを加えて炊きあげる、ハウス独自の製法となっている。
<トマトリゾット>は、ハーブをきかせたトマトソースの豊かな味わいと、ひよこ豆の食感と野菜のうまみが楽しめるとのこと。<4種のチーズリゾット>は、パルメザン・ゴーダ・チェダ-・ゴルゴンゾーラの4種のチーズ(チーズ中、93%使用)の味わい深いコクと、ひよこ豆の食感が楽しめるという。
[小売価格]オープン価格
[発売日]
東日本地区:8月18日(月)
西日本地区:9月16日(火)
ハウス食品=http://housefoods.jp/
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