日立アプライアンス、過熱水蒸気オーブンレンジ「デリシャス調理ヘルシーシェフ」の高級タイプを発売

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2008年08月15日

日立アプライアンス、過熱水蒸気オーブンレンジ「デリシャス調理ヘルシーシェフ」の高級タイプを発売

　日立アプライアンスは、食器などの重さを除いた正味の食品重量に応じて、温めの火加減や加熱時間を自動で算出し、好みの仕上がりを可能とする過熱水蒸気オーブンレンジ「デリシャス調理ヘルシーシェフ」の高級タイプ「MRO‐DS8」を8月20日から発売する。

　2008年度のオーブンレンジの需要は、約270万台、前年比100％と見込まれる。この内、最高級クラス（実売価格9万円以上）では前年比125％、高級クラス（実売価格4万円以上）でも前年比115％と高い伸びが予測されるという。これは、近年の健康志向の高まりを背景に、過熱水蒸気調理などのヘルシー機能が最高級クラスだけでなく、高級クラスにも搭載されてきていることが理由として考えられるとのこと。また、オーブンレンジの使用者に対して実施した調査の結果では、温めなど基本機能や性能についても、さらなる向上が求められていることがわかったという（日立調べ）。そこで今回、過熱水蒸気調理機能に加え、最上位機種にも採用している、食品の分量の多少に関わらず好みの温め加減に仕上げる機能を搭載するなどレンジ機能の向上を図った製品を開発したという。

　ワイドな庫内と過熱水蒸気調理機能によって、好評を得ていた従来の高級タイプに、今回、同シリーズの最上位機種に採用している「わがや流あたため」機能と、「2品同時あたため」機能を搭載。「わがや流あたため」機能では、よく使う食器の重さを量り、事前に登録することで、ご飯やおかずなどそのものの重量に応じた最適な加熱を行い、分量の違いによる温め不足や温め過ぎを防ぐという。また、「2品同時あたため」機能では、冷凍食品と冷蔵食品など、温度が異なる食品でも、同時に適温に仕上げることができるという。さらに、日立独自の「低温調理」機能を搭載し、食品に含まれる、熱に弱い栄養素を守りながら調理。なお、年間消費電力量を75.6kWh／年に抑え、業界No.1の省エネ性能も実現している。

　また、標準タイプとして、過熱水蒸気機能を搭載しているオーブンレンジの中で業界最小サイズの、「ヘルシーシェフ」MRO‐DS7も8月20日から発売する。

［小売価格］オープン価格
［発売日］8月20日（水）

●新商品の概要
●オリジナルリリース［PDF］

日立アプライアンス＝http://www.hitachi-ap.co.jp/

投稿日時: 2008年08月15日 15:25 | パーマリンク　｜ ▲このページの上へ
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