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2009年02月26日
はくばく、アメリカ産のもち種の大麦を使用した「スープでたべる麦」を発売
はくばくは、アメリカ産のもち種の大麦を使用した新商品「スープでたべる麦」を3月1日から発売する。
近年の健康志向の高まりによって、麦の健康効果は広く知られるようになった。そのため、普段の食生活で、大麦を白米に混ぜて「麦ごはん」として食べる人は、増加の一途をたどっている。さらに、大麦は一部の料理好きやプロの間では“おかず”としても活用されているとのこと。
しかし、一般の人にとって、麦を“おかず”に使うには、調理に手間がかかって面倒というイメージがあった。そこではくばくでは、湯きりの必要がなく、他の野菜と一緒にゆでるだけで簡単にスープの具として食べることができる麦の新商品「スープでたべる麦」を提案するという。
「スープでたべる麦」をスープに加えることで、“もち種の丸麦”特有のプチプチ・もちもちとした食感を楽しめ、食べ応えも増すとのこと。また、普段の食事で不足しがちな食物繊維を簡単に摂取することができるという。
[発売日]3月1日(日)
はくばく=http://www.hakubaku.co.jp
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