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2008年10月27日
合食、プレミアムおつまみ「本気」シリーズに「ポークサラミ」など追加し発売
合食は、素材・産地・旨さにこだわり、本当に美味しいを追求したプレミアムなおつまみ「本気」シリーズに新たに「ポークサラミ」「こんがり焼さきいか」「味わい皮付さきいか」の3アイテムを追加し10月27日から発売する。
同シリーズ商品は「日々の生活の中に“ゆとり”を求める時代、量より質を求め、せっかく食べるなら本当に美味しいものを(ちょっとした贅沢)」をシリーズコンセプトに素材本来の味を大切に仕上げたとのこと。本気シリーズは「あたりめ」「いかくんせい」「ビーフジャーキー」「チーズサンド」の4アイテムに今回「ポークサラミ」「こんがり焼さきいか」「味わい皮付さきいか」を加え、全部で7種類になるという。
最近の食品・飲料マーケットは「本物感」「高級感」のあるプレミアム商品が多く発売され、おつまみカテゴリーでも同様にトレンドを形成しているという。また、中国ギョーザ事件や産地偽装事件等の影響で食の安全への不信感が広がり、国産原料・国内加工など安心・安全な商品が求められる傾向が非常に強くなっている。この流れを受けて、味や製法にこだわったり、産地限定の素材を使用した商品が店頭に目立ち始めているという。
今回発売する「本気」シリーズは、購買力があり味の違いがわかる団塊世代をコアターゲットに、いか製品を中心としたベーシックアイテムを素材からこだわって造り上げ、旨さを極めたプレミアムな逸品に仕上がった商品のみを揃えたという。
パッケージはあえて輝きを抑えたマットな黒と金を基調に落ち着いた高級感と本物感を演出し、製造責任者の氏名・写真と加工工場の所在地を地図で表すことで、商品に対する自信と安心・安全をアピールしている。
[小売価格]400円(税別)
[発売日]10月27日(月)
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